Pita od jabuka

Sastojci:
280 grama MIX B SCHAR
bezglutenskog brašna,
160 grama maslaca
(bez laktoze hladan),
mahuna vanilije
par žlica hladne vode,
1 jušna žlica šećera,
Nadjev:
1 kg jabuka
malo cimeta( po želji)
šećer u prahu( po želji za posipavanje)
Priprema:Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti ga u frižideru da odmori dok pripremate nadjev.
Naribajte jabuke i stavite malo cimeta sve promiješate.
Zatim izvadite tijesto i podijelite na dvije loptice.
Jednu razvaljate za donji sloj na tanko stavite u kalup.
Zatim nadjev od jabuka.
Drugu lopticu razvaljate i izrežete trakice kojim obložite gornji dio.
Peći u zagrijanoj pečenici na 170 stupnjeva 40 do 50 minuta.
(ovisi o jačini pečenice).
Dobar Tek! :)