Lisnato

                          

                                                                                     Sastojci za dva lisnata:



                                                                                500 grama MIX B schar bezglutenskog brašna,
1 čajna žličica šećera,
pola žličice soli,
1 suhi kvasac,
2 čajne žličice psylliuma,
1/2 vrećice praška za pecivo,

250 ml jogurta,
100 ml mlijeka(toplo),
100ml ulja,
1 jaje

Sastojci za premazivanje:
 150 grama maslaca
(rastopljenoga),
 1 jaje

                                       Priprema:

            Staviti brašno u zdjelu zatim u jednoj posudici pomiješati mokre i suhe sastojke koje dodate  u brašno.
Zatim umijesiti glatko a čvrsto tijesto.

Ostaviti tijesto da se diže bar sat vremena na toplom.

Kada je spremno podijeliti tijesto na deset loptica.

Svaku lopticu razvaljati u obliku kruga,

 te mazati sa prethodno rastopljenim maslacom uzmite kist da vam bude lakše.

Mažete poslije maslaca željenim namazom.

Maslac podijeliti na  9 loptica tijesta jer se zadnja kora  s kojom poklapate tijesto ne premazuje njime.

                                                                                   Nego sa jajem.

                                                                            Kad ste formirali lisnato i namazali željenim namazom.

Ostavite ga da se diže još bar 30 minuta.

      Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 220  stupnjeva 

15 do 20 minuta ovisi o vašoj pećnici. 

Dobar Tek! :)

 Autor recepta i gost na Bezglutenskoj Radosti  sa svojim receptom Kata Stojić

Zahvaljujem se na svim savjetima, podukama i iskustvu, koje dijeliš svaki dan sa mnom uz  tebe je sve lakše.

Mnogo toga danas znam zahvaljujući tebi svaki dan učim od tebe hvala ti na tome.