Kokos kolačić

Sastojci:

 60 grama kokos brašna

(oboljeli od celijakije isključivo deklarirano kokos brašno gluten free),

30grama kakaa,

 4 jušne žlice meda,

2 jaja,

4 jušne žlice rastopljenoga kokos maslaca,

pola čajne žličice sode bikarbone 

Priprema: 

Penjačom izmiješati med i kakao dodat jaja,kokos maslac, zatim kokos brašno i sodu bikarbonu sve izmiješati.

 Zatim staviti u kalup po želji ja sam stavila u kalup srca.

Peći na 170 stupnjeva 15 minuta.

Dobar tek! :)

Na stranici Gluten Free Fix pronašla sam inspiraciju za ove kolačiće te sam odlučila isprobati uz moje male izmjene.