Peciva sa sirom

                                                           

                                                                               Sastojci:

310 grama MIX B Schar bezglutenskog brašna
(po potrebi dodat još brašna)

100 grama kukuruznog brašna,

2 jaja,

60 grama gaude

(naribane može i više po želji),

250 grama svježeg sira,

1 jogurt,

1 vrećica praška za pecivo,

2 jušne žlice ulja

                                                                         

   Priprema:

Od navedenih sastojaka umijesiti glatko a čvrsto tijesto.

Razvaljati na pobrašnjenu podlogu na željenu debljinu.

Uzmete rebarasti nož te izrežete pecivo u oblik većeg kvadrata.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 25 minuta

( ovisi o jačini vaše pećnice).

 Pred kraj rastopite malo maslaca te ih na kratko izvadite i premažete.

Vratite ih nazad u pećnicu da dobiju lijepu zlatno žutu boju.