Nina & Adri torte

Sastojci:

5 jaja,
100 grama šećera,
100 grama MIX B SCHAR bezglutenskog brašna,
1 prašak za pecivo,
1 vanili šećer,

Za kremu:
2 pudinga od vanilije,
850 ml mlijeka (bez laktoze),
100 grama maslaca (bez laktoze)
šećer ( po želji)

Priprema:

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg,ostaviti sa strane.
Zatim žumanjke sa šećerom i vanili šećerom iz mutiti.
Nakon toga lagano dodavati u bjelanjke smjesu  od žumanjka   i dobro izmiješati.
Na kraju lagano umiješati brašno pomiješan  sa praškom za pecivo.
 Staviti peć u kalup 26 cm na 180 stupnjeva 15 do 20 minuta probati čačkalicom.

Skuhati kremu uliti mlijeko u lonac i odvojiti dio mlijeka da izmiješate puding i šećer.
Ukuhati u preostalo mlijeko kad zakipi na laganoj vatri kuhate puding.
Kada se krema dobro ohladi izraditi maslac u kremi.
Staviti na ohlađen biskvit te ju rasporediti.
Gore po želji voće na mojima tortama su se našle breskve i maline.
Dekoracija je po želji pustite maštu na volju.
Jednostavno sam napravila za njih dekoraciju,
imam sito i preko sita za dekoraciju kakaa dekorirala torte.

Dobar Tek! :)