Sastojci:
670 grama kuhanog krumpira,
20 grama parmezana,
250 grama MIX B SCHAR bezglutenskog brašna,
1 jaje,
soli(po želji)
Priprema:
Skuhati krumpir te ga spasirati i ohladiti dobro.
Zatim kada je krumpir spreman u njega dodat,
jaje,brašno i parmezan te sol.
Sve sastojke umijesiti te na pobrašnjenoj podlogu raditi male duguljaste kobasice i rezati mini krokete.
Peći u dubokom ulju na laganoj vatri
(da nebi naglo se ispekli i bili izvana pečeni a unutra ne) .
Vaditi ih na ubrus da se ocijede od viška ulja.
Dobar tek! :)
Nema komentara:
Objavi komentar